Miljø og Allergi

Vi har indgået en aftale med vores mel leverandør, som garanterer at alt vores mel og kornprodukter, er produceret uden brug af stråforkortere. Næsten alt vores mel kommer fra Valsemøllen.
Vi bruger også lokalt dyrket korn fra Majbøllegård. Det er f.eks spelt, hvidhvede og rug.

Se dodumentet ved at trykke på billedet.